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IBIZA* Plaza de vila, 7 - 8 - 9 * Telephone
971 30 06 80 
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| El restaurante El Olivo se ha convertido, con el paso de los años, en referencia y lugar de paso obligado en la isla de Ibiza. El Olivo es la aventura de dos apasionados, Frédéric y Pierrick, los dos dueños, cuyo ánimo es llevado por el deseo de recibirte y que estés a gusto. |
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A Pierrick le ayuda en la sala un equipo jóven y dinámico, cuya atención y calidad en el servicio no podrá sino seducirte. La clientela es siempre numerosa en una terraza donde la sonrisa, la eficiencia y la puntualidad acompasan el servicio impecable. |  |
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Frédéric
se ocupa de la cocina, donde se presta un especial cuidado a la calidad
y la frescura de los productos seleccionados. Sus creaciones originales
están al servicio de una cocina de mercado, y la carta evocadora
y apetecible está siempre llena de sorpresas. |
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Te seducirán
el marco singular y el emplazamiento privilegiado del restaurante
El Olivo, en el corazón de la ciudad vieja de Ibiza.
Su terraza se abre a la muralla, en el ámbito de una plaza
peatonal que hace del restaurante el lugar de cita para una clientela
local y de visitantes, cada vez más exigente. Hasta pronto. |
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